16 de outubro - Dia da alimentação

No passado dia 16 de Outubro de 2013, comemorou-se o dia Mundial da Alimentação, e como não podia deixar de ser, este tema foi abordado no CATL. Hoje em dia é cada vez maior o número de crianças que sofrem de obesidade ou desnutrição, como tal, é crucial trabalhar desde cedo com as crianças a importância de praticar uma alimentação saudável. É ainda relevante sensibilizar as crianças que os alimentos que se devem consumir em maior quantidade são os que pertencem às maiores fatias da roda dos alimentos, embora estes sejam, maioritariamente, os mais rejeitados pelas crianças, daí a importância de terem que ser mais evidenciados. A alimentação saudável aliada à prática de atividade física contribui muito para que se mantenha uma boa forma tanto física, como mental. 

Vindimas

As vindimas são a recolha das uvas nas vinhas. 

São feitas no Outono, entre os meses de Setembro e Outubro. 

Com bastante antecedência, preparam-se os materiais, as tesouras, os escadotes, lavam-se os baldes, os pipos, os lagares e contratam-se os homens para vindimar. 

Quando finalmente chega o dia das vindimas as pessoas recolhem as uvas para os baldes que levam para a adega ou para os seus lagares. 

Nos lagares esmagam-se as uvas e deixam-se a fermentar durante cerca de três dias. 

Depois tira-se o vinho para os pipos. 

Pelo S. Martinho prova-se tão esperado vinho novo. 

O povo português é um bom produtor e apreciador de vinho.